目前分類:辣媽廚房 (4)

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很多人都很愛到好市多買東西,不過好市多的包裝總是商業用大份量,對於小家庭而言很不經濟,常常買一大包用到快過期都還沒用完

 

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上次去看電影的時候,三小吵著要買爆米花,媽咪一看,一桶一百五!客家媽媽實在買不下手!所以上次去超市的時候,買了一包爆米花的玉米粒回來,包裝上還特別註明,爆出來的形狀會是蝴蝶狀的,其實就是最普遍看到的爆米花形狀!

下雨天的周日下午,準備和三小一起來場廚藝點心課,見證爆米花的演變。材料當然是大家最熟悉不過的這幾樣東西,玉米粒,奶油和砂糖!

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家裡的小陽台,是我的小園地,有時候不小心亂撒一些果皮和種子,也有一些意外收穫~~像是去年的青椒!!就讓我們餐桌加菜了一陣子!

這次的收穫,其實是阿媽帶來插枝接種的左手香,說真的在此之前,我真不認識他,還覺得這味道,也太奇妙了!阿媽說~左手香有消腫止癢的效果,蚊蟲咬後摘一片下來搓出汁液在患處抹一抹就行了

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做個辣媽應該是很多媽媽的夢想,小嵐媽咪更貪心一點,不僅想入得廳堂還希望進得廚房!所以放育嬰假期間,我也趁這個時候好好增進廚藝對於講求隨性的我來說,做菜最不愛量幾公克幾瓢匙,所以一切憑感覺,當然每次口味可能會有點不一樣,但是基本上抓到重點了,感覺對了,有愛心都會是美味佳餚

今天分享個人很愛吃的糖醋雞塊,我都會做的,相信也難不倒大家

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