小嵐媽咪的男生宿舍

Jaden很喜歡進廚房，喜歡跟著我們做做菜，二年級就會煎蛋，炒飯，我做蛋糕他也喜歡幫忙。有鑑於未來把妹很競爭，為了栽培型男小主廚，這個周末我們報名了阿基師的親子廚藝教室，要來學習做壽司！

其實壽司看起來很容易，都是一些家常的材料就能做，但是如果光是看看皮毛就來做，可能就會「咪咪貓貓」，請用台語發音，就是形狀全毀的意思，（聽得出來是小嵐媽咪的個人經驗）

總而言之，名師指導，有拜有保佑！我們來拜阿基師學藝啦！

（愛搞怪的Baby Jonathan 用廚師帽蓋住臉不給我們拍）

廚藝教室在福容大飯店淡水魚人碼頭店的三樓餐廳，飯店辦活動好細緻，準備了小小廚師裝，三小戴上帽子穿上圍裙、袖套，還有手套，好像一回事!

(Jaden最喜歡做菜了)

(小哥哥戴起來怎麼有點像是小畫家)

我們替兩位哥哥報了名，桌上準備了兩份材料，型男爸爸桌邊指導，媽媽負責拍照，還有直播＆訪問大主廚

壽司食譜

準備材料：肉鬆、豆棗、小黃瓜、蟹肉棒和煎好的蛋皮，以及海苔、醋飯和竹捲簾。一小碗檸檬水

作法：

1.以隔水加熱把糖在醋中融化，噴灑在冷飯上，拌勻

2.把冷飯均勻鋪在海苔上，兩端鋪少一點

3.把自己喜歡的料,ㄕㄤ靠近自己這邊的飯

捲海苔

阿基師小秘笈

撇步一：要先把手，沾上檸檬水，飯粒就不會沾手！

撇步二：把飯糰捲緊，邊壓邊捲

撇步三：壽司刀過檸檬水，用切的，不要用壓的喔

Daddy 以前就上過型男大主廚節目，阿基師一眼就認出來了，他本人很親切，走動式到各小組去指導，對於小朋友也多是鼓勵，兩位哥哥做得好開心！

重點是，飯店還及時印製ㄓㄥ耶！！哇！兩位新的型男小主廚出爐，媽咪離翹二郎腿的日子越來越近了！

阿基師人氣超高，聽說九月的加碼場次也都差不多額滿了，有興趣的朋友可以去電反映，要求持續加ㄔㄤ，真的是寓教於樂，連爸媽收穫都很大喔！！

李傑聖張旭嵐粉絲團

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