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新加坡非常國際化,大家都知道,整個國家充斥各色人種,近八成都是華人面孔,但也有很多的白人、黑人和印度人,這樣的感覺像極了英國,都是個族群融合的國家,每個不同的民族文化卻也都在新加坡得以保留和發揮。坐地鐵到小印度(Little Indian)下車,好像就到了另外一個國度,走在路上的是印度人,穿的是印度服,商家賣的也是印度菜、印度串花,這裡可以說是新加坡印度族群的生活重鎮。入進隨俗,今天我演的是印度公主。

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各位Fans大家好,歡迎收看這一集的"威廉小熊瘋世界"

如果覺得我有點面熟,I remind you,William就是跟公主在英國Hampton Courtafternoon tea的外國熊,而這次我們改在Singapore吃陽光早餐,oh 因為我是BBB(Britain Born Bear),所以我Chinese不太好,節目中可能會摻雜English,請大家不要angry!

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不知道為什麼,公主的生活好像電影一樣精采,總是能遇到不平凡的事情。本來以為這篇遊記是要到新加坡才開始動筆,但是沒想到還沒有踏出國門就有奇遇。

話說公主正收集人生的第20個國家,雖然最後選擇了新加坡,一個不太稀奇的地方,但是還是很興奮,因為有王子陪伴~~

撘乘華航班機,透早就要到機場,五點起床,六點出門,七點報到,九點起飛~~

我們都已經坐上飛機,也看完了安全示範影片,機長廣播了:本班機因為機械故障,目前正派維修人員,了解故障原因,所以請各位耐心等候,我們會隨時位各位報告維修結果。很幸運的機上的這批乘客脾氣都蠻好,除了小小嘆氣,沒有太多喧嘩。

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因為工作加上留學的關係,去過了很多國家,仔細算算一共去了17個國家,其中有些國家還去了兩次以上,我忍不住要說我真是個幸運兒。

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初到英國,這個和中華文化完全不一樣的地方,,所有的人都會擔心文化衝擊的問題(culture shock),連上學前課時,老師也很慎重的播了一捲錄影帶給我們看,講的是英國的食衣住行育樂,就擔心我們這群外國學生可能會不適應這裡生活的種種。不過仔細想想所謂的”不適應”,對我來說到也還好,當然文化差異是有,不過這些在電視上電影裡都略知一二,所以那樣的衝擊也不像想像中的大,然而對於一些有趣的發現,確是讓我驚奇,並多少帶有正面的影響。
國情文化的不同,東方人對於迎面而來半生不熟的’朋友’常常採取”視而不見”的方式面對,也就說,明明彼此都看見了對方,因為不怎麼熟,打招呼又顯多餘,就乾脆避過目光,裝做不認識,不過在西方可不是這樣。舉凡有過眼光接觸(eye contact)的,幾乎都會有個甜美的微笑相對,即使根本是個路人甲乙,一聲”嗨”之後,還有可能就在街上聊了起來,有時不知情的第三者還會問,你怎麼會認識這個英國人,其實天曉得,彼此根本就不認識。這樣的情形雖然不是百分之百,不過根據本人觀察和統計,凡五十歲以上的阿桑或歐巴桑,一定會對你展現她們的大方熱情,看你在拍照,就會問你要不要幫你跟朋友合影,害我們就算本來不怎麼需要的,都只好順應情勢照了一張。比照起東方人的害羞冷漠,真讓我很印象深刻。
除了陌生人的熱情微笑之外,熟人之間的熱情擁抱,也讓我花了點時間去適應和學習,尤其是一開始你搞不懂,哪些國家要擁抱?哪些還要外加親臉頰?哪個國家要貼臉兩下?跟誰要親出聲音?尤其兩個人之間的第一次,最為尷尬,因為也不知道熟到什麼程度,需要”進行”這項”儀式”。在英國,我想可以說在好朋友和親人之間最常見,歐洲比較開放的國家,像是西班牙,法國,或是瑞士,還有中東一些國家,也都習慣在好友見面或離別時擁抱。身邊比較有機會進行擁抱儀式的是瑞士Thomas,據說瑞士的擁抱是外加親臉頰”三下”,不過在我們這群朋友之間則改良簡化成親一下(有帶聲音的喔),最後幾個中國人之間或是跟常在pub見面的泰國女孩,也都習慣這樣又親又抱,而我的心態也從一開始的禮貌,變成一種表達想念和開心心情的方式。
文化衝擊這碼事,就跟HSBC的廣告一樣,當西方人要跟日本人握手時,日本人正在鞠躬,當日本人想改以握手致意,他卻體貼地以鞠躬回禮,文化的差異,得花點時間互相適應,才不會有誤會,才能互相了解,你也才能體會這種文化差異背後的箇中滋味。

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(以下由是網站上收集到的資訊)
Burberry在全英國有幾家工廠,對於外國旅客而言,大概這間位於東倫敦的是最方便的採購地點。不過,既然是工廠,你可能要花點功夫研究怎麼找到它。首先你要坐倫敦市內的火車(Silverlink Metro)到Heckney Central車站(見附註),Heckney這一區是倫敦的東區,發展比較慢,亞非移民較多。
出車站後,過了馬路找到一間很大的Tesco超級市場,一旁的馬路就是Morning Lane,沿著直走,大約在第二個轉彎,仔細留意街角,可以發現Chatham Place就在右手邊,右轉就可以見到一家不怎麼起眼、工廠樣子的建築物,門口上方堂堂掛著Burberry Factory Shop的招牌。
Burberry的商品大概是你可以想像的都有了,這個賣場空間真的就像是工廠,不像印象中的Burberry精品店將商品掛得美美的,除了門口左手邊和右手邊稍裡面一點有兩個結帳櫃檯,其他就是堆得滿坑滿谷的各式Burberry產品,有鞋子、風衣、襯衫、褲子、套裝、polo衫、T-shirt、襪子、皮帶、雨傘,各種樣式大大小小的包包,圍巾、絲巾、領帶,甚至還有枕頭、茶、餅乾。

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有朋自遠方來不亦樂乎,這是孔子名言,以前覺得很淺顯,但是現在覺得真是一語道破有好友從家鄉來拜訪的心情。從東森影劇一姐──怡靜告訴我因為哈利波特第二集,所以可以來英國採訪的消息,兩人就不斷計劃和倒數這段在異國的相會。待我從”英國的苗栗”(羅浮堡鎮)坐了火車到倫敦,跟怡靜會面,熟悉的怡靜式幽默,讓我又回憶起記者工作的點點滴滴。大老遠來到倫敦,兩位小姐不囉唆馬上定下血拼和玩樂計劃,歌劇、Harrods百貨公司、八八瑞工廠、大英博物館全部打勾,帶著民視搞笑小天王兼地鐵指南針古正良,一起展開兼具氣質和物質的英倫行。
當然外國人畢竟是外國人(這當然是指我們),地鐵和公車不只一次第坐錯方向,大費周章坐了地鐵轉計程車去白金漢宮才發現,原來我們離出發的地點只要不到十分鐘的腳程,結果還剛好遇到皇家禁衛軍休假,可憐的勁報蘭青妹妹去了三四次,都沒有交接儀式可以看。不過這都不打緊,我們總是能自得其樂,倒是看歌劇留給我們”難忘”的回憶。
話說久違經典之作” The Phantom Of The Opera”-歌劇魅影的魅力,和它耳熟能詳的故事內容,它自然是我們的無須爭議的第一選擇。三人到了Her majesty's 戲院,因為已經太晚當天的票已經賣完,必須排隊等買退票,排了一個多小時眼看歌劇就要開演,但是還是沒有足夠的退票輪到我們購買,說時遲那時快一個英國人就興奮地衝到隊伍中間,向我們後面的一對情侶兜售手上的票,他說因為他太太要生小孩了,本來買了票不能去看了,問問有沒有人要買,原價40磅的票,被這對外國情侶殺到對折20磅,英國人轉而向我們兜售他剩下的四張票。抱著”應該不會這麼倒楣的心態”,每人掏出了20磅開心地買票進戲院,誰知道馬上就被驗票小姐擋了下來,原來這票是用偽卡在網路購買的,所以無效。售票員說如果我們要額外花錢買下這張票還是可以,看戲心切我們就這麼又花了40磅,再買了一次這張票。數學差的人應該也算得出來,為了這齣戲,我們花了總共60磅,這一切只能證明一句話,”金光黨是不分國界的壞”

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我的2003布拉格之旅相當精采,原因並不是鐘樓有多美,或是教堂多華麗,而是在這裡的際遇太令人難忘。

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從英國飛到德國,兩個小時,國界的感覺差異不大,因為上飛機前,下飛機後,身邊的還不是西方人?不論在哪國我也還是個”外國人”,不過就在我進了機場,海關先生檢查我的護照時,他抬起頭,揚起他的小鬍子,友善地對我說:“第一次來德國啊,要待幾天啊?”我忍不住笑了~嗯,對!這典型的兩撇德國小鬍子,證實了我已經在德國了!
別說我貪吃,不過說到德國,我想了又想就是幾樣吃的東西很有名,香腸、豬腳和啤酒。各式各樣的香腸,白的紅的,還有燻豬腳配酸菜,著名的幕尼黑啤酒節,也讓喝啤酒變成德國文化之一,所以德國飲食是比英國有特色得多。
去德國之後,文宇妹妹帶我去吃的第一餐就是” 香腸漢堡”,那種硬麵包加香腸,搭配他們獨特的甜芥茉醬,甜味和淡淡的芥茉辣味,襯出肉香,嗯~真的特別唷!(天啊!我好像在寫”好吃在台灣”的稿子喔!)其他還有賣些小比薩和馬鈴薯莎拉、酸菜等配菜,這些也是他們常吃的食物,現在想起來都要流口水了呢!而吃這樣的” 德國速食”最大特色就是:大家都在店裡站著吃!這對我來說真是有點不太習慣,不過比起雙手捧著馬鈴薯,蹲在路邊或是邊走邊吃的英國文化,這似乎又好了一點。
慕尼黑著名的皇家啤酒館大的沒話說,結婚辦桌肯定夠你請個上百桌。在這裡,我點了“燻烤德國豬腳”來好好朝聖一下。烤好的皮又油又亮,咬一口還會卡茲卡茲響,不過既然不是真的在寫”好吃在台灣”,我就可以老實說~沒有想像中好吃,我想大概是吃慣了台灣改良過的德國豬腳,所以覺得~鹹而且不特別。不過隔天,我不氣餒再度嘗試”水煮豬腳”,這回就有點像台灣的魯豬腳,雖然沒有醬油香,但是因為是水煮的,把豬腳的膠質都保留住了,所以特別美味,下回來就要記得,水煮的卡好吃啦!當然還要搭配有名的啤酒,說真的啤酒我不懂,也不特別愛,但是喝起來就有特別新鮮的感覺,好喝不苦,而且還去油膩喔,讚讚讚!

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三個小時的火車時間,差不多就是從台北到台中的時間,不過從倫敦waterloo坐上歐洲之星,我和瑋瑋在玩三個小時的撲克牌之後,轉眼就已經到了另外一個國度─法國。
一樣是歐洲,一樣是白種人,一海峽之隔的兩國文化,從語言飲食到個性完全是兩種風情。
頭一天晚餐Tom和Sophia就帶我們去體驗道地的法國美食,法國鴨腿最令人難忘,不知道是鴨養得好,還是烹調技術好,總之鴨肉不澀不乾,味美又多汁。之後的幾餐,也都讓我們下了”英國食物真難吃”的結論。而咖啡就更不用說了,香濃順口很是上癮,所以每到下午”咖啡歐蕾”就是我們的必定行程。
巴黎的物價不輸倫敦,不過除了時尚名品之外,大部分的東西還是比英國便宜一點點。而不論去什麼樣的店,進門一定都互相問好,就算什麼都沒買,離開時也要大方說聲再見,不能裝傻悄悄溜走。

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